飢腸轆轆想嚐嚐不一樣的美食？ 【11號公路】 早就遊遍各處幫你打點好你旅途的每一餐饗宴啦！這裡你可以找到各國異國料理，以及台灣各式傳統風味餐呦！想知道更多想小道美食？繼續往下讀吧！
台灣傳統美食不論在烹飪或在外觀上都是如此的簡單不作做。不須要多加上西洋芹也不須要用花朵來點綴。傳統小吃是做給肚子餓的人吃的！
而【吉鄉】就是用如此哲學來準備傳統道地的美食料理。
2010年二月才新開幕的【吉鄉】傳統美食餐廳，很快的變成大家喜愛的台灣及客家傳統美食新據點。它方便的位於中央路（三十米路）上讓來往花蓮的過路客及花蓮鄉親們享受傳統小吃的好機會！這裡不但有思鄉的料理連餐廳裡頭的裝潢擺設都很有傳統特色喔！
這裡的菜單充滿了各式傳統小吃選擇。其中包括了出了名的“客家粽”，“炒米粉”和“四神湯”…等。比起其他市售的粽子，【吉鄉】的客家粽皆由手工現蒸現做，新鮮又不乾躁！四神湯的湯頭鮮甜，而裡頭的料也出奇的多，是不可錯過的傳統滋味。四神湯和客家粽可是絕配呢！店家也特別為喜愛鄉土為的饕客準備了“花蓮(芋頭)地瓜”和各式“手工饅頭”，有紅麴和黃薑之特別口味喔！
這裡的菜單充滿了各式傳統小吃選擇。其中包括了出了名的“客家粽”，“炒米粉”和“四神湯”…等。比起其他市售的粽子，【吉鄉】的客家粽皆由手工現蒸現做，新鮮又不乾躁！四神湯的湯頭鮮甜，而裡頭的料也出奇的多，是不可錯過的傳統滋味。四神湯和客家粽可是絕配呢！店家也特別為喜愛鄉土為的饕客準備了“花蓮(芋頭)地瓜”和各式“手工饅頭”，有紅麴和黃薑之特別口味喔！
【吉鄉】: 花蓮市中央路三段448號
Tel: 03-857-7775
